Fachlesebuch für Bäcker. Hrsgg. von Leipziger Fortbildungsschul-Direktoren und Lehrern. 3., verbesserte und vermehrte Aufl. Leipzig, Alfred Hahn Verlag. 1910. 8°. Mit 10 Abb. 128 S. Illustr. Olwd. Einband beschabt und altersschmutzig. Buchblock gebrochen. Seiten etwas fingerfleckig.
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