Dries, Friedel. Rechenbuch für das Gastgewerbe. Fachrechnen für Schule, Praxis und Prüfung. 11.Auflage. Gießen, Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg & Co. 1991. 8° (21 cm). Mit zahlr. Abb. 165 S. O.-broschiert. Frisches und ungelesenes Exemplar.
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