Döpp, E. / Willrich, C. / Rebbe, J. / Mewes, Kai. Saucen und Dips - zum Reinlegen gut. Mit den 10 GU-Erfolgstipps. Rezepte für heiße und kalte Saucen. Wegweiser "Immer die passende Sauce". 1. Auflage. München, Gräfe und Unzer, 2002. 20 cm. 64 Seiten. OBrosch. Frisches, ungelesenes Exemplar. GU KüchenRatgeber.
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