Blüher, P. M., Meisterwerk der Speisen und Getränke. Französisch- Deutsch- Englisch (und andere Sprachen). 4. wesentl. verbess. Stereotyp-Aufl. 2 Bde. Leipzig, Blüher 1904. Gr. 8°. Mit 1 Portr. VIII, 2016 S. Ohldr.
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