Lemmer, Die lere von der kocherie.

Lemmer, Manfred; Eva-Luise Schultz (Hrsg.). Die lere von der kocherie. Von mittelalterlichem Kochen und Speisen. Zweite, verbesserte Auflage. Leipzig, Insel-Verlag, 1980. 18,5 cm; 8°. 83 Seiten. Illustrierter OPb. Der Büchrücken ist etwas ausgeblichen und an den Kanten minimal berieben, gut und solide. Insel-Bücherei Nr. 906.