Lemmer, Die lere von der kocherie.

Lemmer, Manfred; Eva-Luise Schultz (Hrsg.). Die lere von der kocherie. Von mittelalterlichem Kochen und Speisen. Erste Auflage. Leipzig, Insel-Verlag, 1969. 18,5 cm; 8°. 80 Seiten. Illustrierter OPb. Etwas papiergebräunt, gut und solide. Insel-Bücherei Nr. 906.