Strübing, Paracelsus, ein Wegbereiter der Ernährungsphysiologie.

Strübing, E. Paracelsus, ein Wegbereiter der Ernährungsphysiologie. (Sonderdruck aus "Ernährungsforschung" Band VI, Heft 5). Berlin, Akademie-Verlag, 1961. 24,1 cm; gr. 8°. Seite 611-642. (Beiliegend Porträt Paracelsus). Geheftet. Verfasserstempel und Unterstreichung auf dem Titelblatt, geringe Altersspuren, gut.