Klaes, Elisabeth. Von Tafelfreuden und Kochgeheimnissen. 5000 erlesene Kochanweisungen der deutschen und ausländischen hochherrschaftlichen und bürgerlichen Küche. 1.-3. Tsd. Bonn, Aug. Fieseler Verl. 1928. Gr. 8°. 1216 S. Ohlwd. Sehr guter Erhaltungszustand.
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